A fehérjét egy csipetnyi sóval kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a citromok levét és reszelt héját és 1-2 tojás sárgáját, ezeket fakanál segítségével óvatosan elkeverjük, úgy hogy a habot ne tőrjük. Legvégül hozzáadjuk, a lisztel elkevert sütőport, és ezt is óvatos mozdulatokkal elkeverjük, és hozzáadjuk az apróra darabolt étcsokoládé felét, majd miután félig megsült hozzáadjuk a másik felét is. 165 Fokon, 20-25 percig sütjük.
Lehet a csokoládé helyett használni: aszalt gyümölcsöt, mazsolát, és diót.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
