|
Sajtos Tekercs
Sajtos tekercs
Hozzávalók:
Tészta:
25 dkg Liszt,
1 Csomag Sütőpor,
0,5 Evőkanál Só,
12 dkg Margarin,
2 Tojás Sárgája,
0,5 dl Tej.
Krém:
12 dkg Margarin,
15 dkg Reszelt Sajt,
2 Kávéskanál Pirospaprika.
Elkészítés:
Tészta:
Margarint a liszttel, sütőporral, sóval összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tejet, tojások sárgáját és tésztává gyúrjuk. Vékonyra nyújtjuk.
Krém:
Margarint, sajtot, pirospaprikát habosra keverjük, és a tésztára kenjük. Összetekerjük, és 1 éjjelre hűtőbe tesszük Folpackba csomagolva. Másnap kb. 0,5 cm-es szeletekre metéljük, a szeletek tetejét reszelt sajttal szórjuk meg, és sütjük. Én 210 fokon 15-20 percig sütöttem légkeveréssel (Sütemény funkció).
|
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
