Túrótorta piskótával

Hozzávalók: 

6 tojás

6 kanál cukor

6 kanál liszt

50 dkg tehéntúró

15 dkg vaj

1/2 citrom reszelt héja

 A 6 tojás sárgáját a 6 kanál cukorral, géppel elkeverjük, majd a 6 kanál lisztet és a sütőport is beletesszük. A legvégén a 6 keményre vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk. Tortaformába rakjuk, és 175 fokos sütőben készre sütjük, ez kb. 35 perc.  Az első 25 percben ne nyissuk ki a sütő ajtaját, mert össze fog esni. 

Krém:

Az áttört tehéntúrót elkeverjük a puha vajjal, a porcukorral és a vaníliás cukorral. Reszelt citromhéjjal ízesítjük.

A 3 lapba vágott piskótát megtöltjük, oldalát, és tetejét túróval díszítjük.

Hozzászólások megjelenítése

Súgó Még nincs hozzászólás.

Új hozzászólás Frissítés