Kókuszgolyó
Kókuszgolyó
Hozzávalók:
50 dkg darált háztartási keksz
10 dkg vaj
2 evőkanál kakaó
20 dkg porcukor
1 evőkanálnyi rumaroma
Kókuszreszelék
Meggybefőtt leve
Elkészítés:
A kekszet elkeverjük a cukorral, a kakaóval és a szobahőmérsékletű vajjal. A meggybefőtt rumaromával ízesített levéből annyit teszünk hozzá, hogy formálható legyen. (kb.2dl) Nedves kézzel golyókat készítünk belőle és egyenként megforgatjuk őket a kókuszreszelékben. Fóliával letakarva hűtőszekrénybe tesszük, míg megkeményedik.

|