A hozzávalókat a kakaó kivételével összegyúrjuk, két cipót formálunk. Az egyikbe még gyúrunk kakaóport, a másikba vaníliás cukrot. Mindkét cipót fóliába csomagolva 5-10 percre fagyasztóba majd 10 percre hűtőbe rakjuk. Mindkét cipót egyforma nagyságúra nyújtjuk.
(Mivel vajas tésztáról van szó a nyújtás igen nehézkes lehet, mivel a tészta könnyen törik, ezért a tészta alá rakjunk sütőpapírt és nyújtsuk ki azon.) A két egyenlő nagyságú tésztát egymásra borítjuk, majd szorosan feltekerjük. Hűtőbe tesszük, s amikor már megkeményedett a tészta, vékony szeletekre vágjuk. Vajazott tepsibe rakjuk, előmelegített sütőben 190 fokon kb. 10-15 perc alatt megsütjük.